Китайский чай от русского батюшки
В канун Дня чая, который отмечается 15 декабря, в «Доме Игумновых» прошла встреча под названием «Дао чай русской зимы». Соединение в названии русских и китайских слов отсылает к родине знаменитого напитка.
Интригующее название оправдало и саму встречу, на которой знаток китайской чайной культуры, священник Троицкой церкви села Куймань Вадим Пупынин погрузил лебедянцев в загадочную атмосферу чайной церемонии.
Теория чая в прямом смысле разбавлялась практикой: отец Вадим познакомил гостей культурного центра не только с разными видами чая, но и с разными способами его приготовления.
Знакомство с китайской чайной философией дополнялось дегустацией напитка, игрой в ассоциации – на что похожи тот или иной чайный запах и вкус – и непринуждённой беседой за чайными пиалами.
Задавали вопросы и получали на них ответы как давние друзья «Дома Игумновых», так и его новые знакомые – в том числе юные.
Самых любознательных отец Вадим пригласил в свою чайную на улице Почтовой – единственную и уникальную в нашем городе.
Павел Пономарёв, «Лебедянские вести». Фото автора.